Tentang HIPERMI
HIPERMI (Himpunan Perandang Minang Indonesia) lahir dari semangat dan tekad para pelaku usaha randang di Sumatera Barat untuk memperkuat relasi dan memperluas penjualan. Pada tanggal 20 Februari 2024, sebuah Forum Group Discussion (FGD) digelar di Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Perbendaharaan (Kanwil DJPb) Sumatera Barat. Acara ini diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sumatera Barat dan dihadiri oleh para pelaku usaha perendang yang telah maupun siap untuk menembus pasar ekspor.
Dalam pertemuan tersebut, Dr. Syukriah, H.G, SH, M.Hum. selaku Kepala Kanwil DJPb Sumatera Barat memberikan gagasan untuk membentuk suatu wadah yang dapat menaungi serta memperkuat industri randang Indonesia, khususnya di ranah perluasan bisnis. Gagasan ini langsung mendapatkan sambutan positif dari para pelaku usaha yang hadir, dan pada hari itu juga HIPERMI (Himpunan Perandang Minang Indonesia) resmi dibentuk dengan susunan kepengurusan yang langsung ditetapkan.
Visi dan Misi

VISI
Perkumpulan ini dapat mempererat hubungan kekeluargaan serta kerjasama sesama pengusaha Randang di Sumatera Barat.
MISI
Memberikan dukungan kepada para anggota (Pengusaha) Randang dalam mengembangkan diri agar secara aktif memberikan sumbangan positif bagi lajunya kemajuan para anggota khususnya di Sumatera Barata dan Indonesia pada umumnya serta untuk menningkatkan kesejahteraan Anggota HIPERMI SUMBAR serta masyarakat sekitar
Struktur Organisasi

Sejarah Hipermi
Pengumpulan Pelaku Usaha Randang
Kanwil DJPb Provinsi Sumatera Barat mengumpulkan para pelaku usaha randang
Pengukuhan HIPERMI
Gubernur Sumatera Barat, Mahyeldi, mengukuhkan kepengurusan HIPERMI di Auditorium Istana Gubernuran.
Hari Istimewa Lanjutan
Pada hari berikutnya, Gubernur Mahyeldi kembali menegaskan potensi global randang dan manfaat pembentukan HIPERMI dalam mengangkat industri kuliner Minangkabau.